有機大米的適應人群
發(fā)布時間:2021-11-01 訪問次數(shù):
有機大米作為粥易于消化吸收,但制作有機大米粥時,千萬不要放堿。因為有機大米是人體維生素B1的重要來源,堿能破壞有機大米中的維生素B1,會導致B1缺乏。
有機大米是老弱婦孺皆宜的食物。病后脾胃虛弱或有煩熱口渴的病人更為適宜。奶水不足時,媽媽可用米湯來輔助喂養(yǎng)嬰兒。適用量每餐60克。但是有機大米不能長期單一食用,而對有機糙米不聞不問。應粗細結合,才能營養(yǎng)平衡。用有機大米制作米飯時一定要“蒸”而不能“撈”,因為撈飯會損失掉大量維生素。
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