有機(jī)大米與其他大米種植不同之處?
發(fā)布時(shí)間:2016-06-23 訪問(wèn)次數(shù):
有機(jī)大米指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品機(jī)構(gòu)認(rèn)證的大米。按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)過(guò)程中不使用有機(jī)化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì),不采用基因工程技術(shù)獲得的生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)、協(xié)調(diào)種植業(yè)和畜牧業(yè)的關(guān)系,促進(jìn)生態(tài)平衡、物種的多樣性和資源的可持續(xù)利用。
有機(jī)大米必須是種植改良場(chǎng)推薦的良質(zhì)米品種,而且在栽培過(guò)程中不能使用化學(xué)肥料,農(nóng)藥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。有機(jī)大米使用的肥料一定要是有機(jī)肥,土地也得嚴(yán)格要求,才可以達(dá)到完全沒(méi)有污染的效果。 再加上完全專用的優(yōu)良碾米機(jī)械設(shè)備,就可以達(dá)到完全香、Q、黏和無(wú)怪味的高品質(zhì)效果。
有機(jī)大米是選擇氣候、地理位置優(yōu)越,適宜糧食生長(zhǎng)的綠色種植基地,采用自然的方式種植,保留了天然的香味。因此煮熟之后的米飯,會(huì)散發(fā)出自然的香味,吃進(jìn)嘴里,軟糯適中,老少皆宜
有機(jī)大米種植不同之處:
1、有機(jī)大米在生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),并且不允許使用基因工程技術(shù);綠色大米則允許有限使用這些物質(zhì),并且不禁止使用基因工程技術(shù)。
2、有機(jī)大米在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定,考慮到某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)一段時(shí)間,土地從生產(chǎn)其它食品到生產(chǎn)有機(jī)大米需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期,而綠色大米則沒(méi)有轉(zhuǎn)換期的要求。
3、有機(jī)大米在數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格控制,要求定地塊、定產(chǎn)量,生產(chǎn)其它大米沒(méi)有如此嚴(yán)格的要求。
4、按照國(guó)際慣例,有機(jī)食品標(biāo)志認(rèn)證一次有效許可期為一年,一年期滿后可申請(qǐng)“保證認(rèn)證”,通過(guò)檢查、審核合格后方可繼續(xù)使用有機(jī)食品標(biāo)志。登錄網(wǎng)址http://m.gaotiemuju.com/了解更多信息