未來有機(jī)大米食品有沒有未來

隨著消費水平的不斷提升，人們對食品品質(zhì)的日益重視，有機(jī)大米食品這一高端食品逐漸被市場認(rèn)可，受到更多關(guān)注。英國研究人員表示，在未來20年內(nèi)，大多數(shù)人都會逐漸選擇消費有機(jī)大米食品，有機(jī)耕種有望逐步替代現(xiàn)有的非環(huán)保的耕種方式。據(jù)預(yù)測，2015年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費達(dá)到248億~594億元的市場規(guī)模，有機(jī)大米食品將以年均15%的增速發(fā)展。消費需求在哪里，資本運作就要在哪里，資本的投資也會在哪里。

企業(yè)、資本掘金有機(jī)大米食品

因市場空間大、發(fā)展前景好，掘金有機(jī)大米食品行業(yè)漸成創(chuàng)業(yè)者、商家及資本追逐的方向。

據(jù)調(diào)查，A股上市公司中的“有機(jī)農(nóng)業(yè)概念股”，包括龍力生物、北大荒、西王食品等。在美國納斯達(dá)克上市，注冊于松原市的中國有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司，也在從事有機(jī)大米食品生產(chǎn)。未上市的中小有機(jī)農(nóng)業(yè)公司也獲得資金追捧，早在幾年前，正谷農(nóng)業(yè)就曾被一批風(fēng)投看中，其中包括PE界大佬清科集團(tuán)。

正是看中了有機(jī)大米食品的發(fā)展前景，各資本大佬早就已經(jīng)著手布局，跑馬圈地，布局有機(jī)農(nóng)業(yè)：聯(lián)想集團(tuán)四年前就開始通過并購方式布局投資農(nóng)業(yè)領(lǐng)域；紅巖資本也宣布18億投有機(jī)農(nóng)業(yè)；萬達(dá)集團(tuán)，在北京圈地6000畝建設(shè)了一個龐大的有機(jī)農(nóng)業(yè)基地；民生銀行也有一個3000畝的生態(tài)園；京東等科技企業(yè)也將目光轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)；恒大繼恒大冰泉后投資70億于有機(jī)大米、綠色大豆油……

“掘金”有機(jī)大米食品，企業(yè)需闖四大關(guān)

1，產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)讲季诌\作

有機(jī)大米食品的商業(yè)運作涉及到生產(chǎn)基地、加工廠、流通環(huán)節(jié)、銷售公司、投資方等多種商業(yè)主體，其分布在產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游，各有其競爭優(yōu)勢，而消費者“高價值性的有機(jī)消費體驗”需要各環(huán)節(jié)的協(xié)作，產(chǎn)業(yè)鏈整合勢在必行。

2，掌控原料產(chǎn)地

有機(jī)大米食品的生產(chǎn)基地是重中之重，也是資本投資的重點所在，消費者對于有機(jī)大米食品的認(rèn)知目前仍停留在“生產(chǎn)規(guī)范化、安全有機(jī)”等方面，“優(yōu)秀的生產(chǎn)基地建設(shè)”是其商業(yè)運作的核心環(huán)節(jié)之一，既可以提升自己有機(jī)大米食品的品牌形象、強(qiáng)化自己的優(yōu)秀品牌認(rèn)知，又可以為后續(xù)的商業(yè)運作奠定優(yōu)良的生產(chǎn)基礎(chǔ)。

3，掌控銷售網(wǎng)絡(luò)

有機(jī)大米食品的銷售渠道是其重要的投資環(huán)節(jié)，目前全國尚無強(qiáng)勢的有機(jī)大米食品渠道運營商，現(xiàn)有行業(yè)內(nèi)的渠道多是單體門店銷售、部分區(qū)域性有機(jī)大米食品連鎖、網(wǎng)絡(luò)直銷等，現(xiàn)在投資“有機(jī)大米食品專賣店”無疑會占據(jù)行業(yè)先機(jī)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

4，布局線上線下

有機(jī)大米食品行業(yè)的門店銷售早已不再是主流，“互聯(lián)網(wǎng)銷售”的模式是行業(yè)未來發(fā)展的的重要趨勢。大量的淘寶有機(jī)大米食品店、有機(jī)大米食品網(wǎng)站不斷涌現(xiàn)，一些優(yōu)秀的“有機(jī)大米食品網(wǎng)站”深受消費者歡迎；實力強(qiáng)大的企業(yè)會以自身品牌為依托，線上大力拔升品牌高度，從而實現(xiàn)線下銷售與線上推廣的聯(lián)動。

“掘金”有機(jī)大米食品，資本需要有耐心

不容忽視的是，目前有機(jī)大米食品整個產(chǎn)業(yè)鏈存在諸多亂象。ChinaVenture投中集團(tuán)分析師表示，有機(jī)蔬菜食品企業(yè)在擴(kuò)張上可能會面臨一定瓶頸，如果企業(yè)做配送，可能會慢慢發(fā)展成一家重資產(chǎn)企業(yè)。這種模式可能不具有復(fù)制性，在北京等一線城市可能容易推廣，但是在二三線城市的需求會比較小。企業(yè)的收入規(guī)模、盈利能力將來可能會面臨瓶頸。

其次，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身的一些固有特性，仍然為該領(lǐng)域的投資帶來一些不確定性。農(nóng)產(chǎn)品相對較低的利潤水平，行業(yè)凈利潤也就是5%—10%。且農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)容易受到天氣、自然災(zāi)害、病蟲害的影響，生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，產(chǎn)品質(zhì)量可控性較低，農(nóng)產(chǎn)品價格的浮動較明顯等。

按國際上嚴(yán)格的認(rèn)證要求，生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品的土地要十年以上沒有受過污染。但當(dāng)企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模時，如何保證優(yōu)質(zhì)土地的來源呢？

事實上，不少風(fēng)投機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，業(yè)內(nèi)真正做有機(jī)大米食品的企業(yè)規(guī)模并不大。相當(dāng)一部分的有機(jī)大米食品企業(yè)效益并不明顯甚至虧損。其中，最大的攔路虎，就是銷售不暢。

很多有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)在引進(jìn)風(fēng)投的過程中，發(fā)現(xiàn)部分風(fēng)投比較激進(jìn)，急于在三五年左右就套利。其實，這與有機(jī)大米食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)律是相違背的。嚴(yán)格來說，企業(yè)前三年要想實現(xiàn)盈利困難相當(dāng)大。有報道顯示，成立于2008年的食全食美農(nóng)業(yè)科技有限公司在有機(jī)大米食品行業(yè)已經(jīng)耕耘了幾年了，據(jù)說在其創(chuàng)立之初，其創(chuàng)始人姜偉就做好了“虧5年”的心理準(zhǔn)備。而成立于2009年的上海泰克比亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，曾預(yù)言將在2015年實現(xiàn)盈利，目前真實情況為未可知。

“風(fēng)投的投資周期三到五年，能夠長期陪企業(yè)走下去，等待十年左右再上市，絕大部分風(fēng)投不會冒這個風(fēng)險。一旦達(dá)成合作，風(fēng)投就得做長遠(yuǎn)打算?！币幌驘嶂杂谕顿Y中國食品行業(yè)的幾家風(fēng)投機(jī)構(gòu)均對目前進(jìn)入有機(jī)大米食品行業(yè)保持謹(jǐn)慎，其中一個重要因素就是“等待時間太長”。

對于有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)，尤其是中小企業(yè)而言，融資難無疑是阻礙企業(yè)發(fā)展的攔路虎。作為國內(nèi)十佳互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)平臺之一，投融界專注于資本與項目精準(zhǔn)對接，手握3萬億資金，必能為全國廣大致力于發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)解決融資難題。

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