山東大米廠家分享大米為什么不能曬
發(fā)布時(shí)間:2023-04-26 訪問次數(shù):
大米是我們的主食,幾乎每一頓都需要有大米的存在。俗話說的好曬谷不曬米,但是為什么不能曬米呢?下面山東大米廠家分享一下相關(guān)知識(shí)。
山東大米廠家分享大米的含水量比較高,比其他的谷物多出10%-15%,一般在經(jīng)過太陽曬后會(huì)導(dǎo)致水分流失,在賣大米或者是水稻的時(shí)候就沒有一個(gè)好的價(jià)錢了。
山東大米廠家分享曬過的大米的口感是非常差的,失去了大米原有的香氣。
山東大米廠家分享曬過的大米表面會(huì)產(chǎn)生很多裂痕,這時(shí)喪失都會(huì)分的一種表現(xiàn),這種大米只要一捏就會(huì)碎掉,說明品質(zhì)已經(jīng)很差了。
以上就是山東大米廠家分享的大米為什么不能曬的原因,大家知道了嗎?買回家的大米一定要避光儲(chǔ)存哦。