魚臺大米如何保存不生蟲子
發(fā)布時間:2021-01-27 訪問次數(shù):
置放太久的大米非常容易就生蟲子,怎么才能妥當儲存大米呢,下邊魚臺大米廠家講解下面幾類方法:
首先適度通風,防潮隔熱。對大米的保存特別應當留意防潮、隔熱,盡量儲放在陰涼、干燥、易通風的地點。大米留意防潮,不能混存。由于大米吸水性較強,因此應留意防潮,不能混存。比如,大米不能貼墻著地,通常要放到墊板上,避免受潮:大米不能與魚、肉、蔬菜等水份高的食品一起儲存,不然大米吸水,易于發(fā)霉或長蟲。
大米留意隔熱,杜絕熱原。在高溫環(huán)境下,大米易于發(fā)熱發(fā)霉,因而應留意隔熱,杜絕熱原。比如,大米不能儲放在廚房內(nèi),因廚房溫度高、濕度大,對大米質(zhì)量影響非常大;大米不能放到爐灶旁,因離熱原太近,大米會發(fā)熱進而造成質(zhì)量變化。大米留意陰干,切勿曝曬。假如大米受潮,應放到陰涼通風處攤開晾干吹透,切勿曝曬。由于暴曬會使水份迅速流失,某些顆粒會碎掉,造成 食用質(zhì)量受到影響,若再放回潮濕環(huán)境更易于受潮、發(fā)霉、長蟲。