有機(jī)大米貴的原因何在?
發(fā)布時間:2016-07-29 訪問次數(shù):
隨著我們生活水平的提高,我們越來越注重健康問題,對五常大米和有機(jī)大米的認(rèn)識也越來越高。但我們還是普遍認(rèn)為有機(jī)大米太貴了,最便宜的十幾塊一斤,貴的要五、六十一斤,那有機(jī)大米真的很貴嗎?
如果不了解有機(jī)大米背后的故事,我們的確無法接受這樣的價格。其實有機(jī)大米價格居高不下,主要在于其昂貴的生產(chǎn)成本和低產(chǎn)量。據(jù)了解,有機(jī)大米價格居高不下,主要在于其昂貴的生產(chǎn)成本和低產(chǎn)量。由于有機(jī)大米強(qiáng)調(diào)“天然性”,因此在生產(chǎn)過程中盡可能減少了機(jī)械的使用,所需的勞動力成本自然大大增加。另外,由于在整個生產(chǎn)過程中不能使用任何的人工添加化肥、農(nóng)藥等,所以其產(chǎn)量也比較低。不僅如此,在加工過程中,其所耗費的成本也不菲。正是由于低產(chǎn)量、高成本的限制,使有機(jī)大米在整個大米行業(yè)的市場份額中所占的比例非常小。
有機(jī)大米到底好在哪?有機(jī)大米為什么會賣那么貴?今天盛世凱達(dá)農(nóng)業(yè)為大家揭開有機(jī)大米的面紗。
沒有農(nóng)藥,種植成本高但更安全
普通大米3-5元/斤,甚至還有2元多一斤,而有機(jī)大米的價格則高達(dá)30多元一斤,比普通大家高出十幾倍。有機(jī)大米好在哪?為什么那么貴?有機(jī)大米從種子到土壤已經(jīng)生產(chǎn)過程都要求非常嚴(yán)格。
1.首先土地從生產(chǎn)其它食品到生產(chǎn)有機(jī)大米需要三年的轉(zhuǎn)換期,土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618-1995的二級標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)謹(jǐn)食用重金屬超標(biāo)的土壤。符合這些條件的土地是不太多的。
2.有機(jī)大米選用純天然有機(jī)的栽種方式,完全采用自然農(nóng)耕法。
3.有機(jī)大米在生長時絕不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等物。
4.有機(jī)大米的除草,采用人工除草,杜絕使用除草劑。
人工成本按普通價格每天200元計算,有機(jī)大米種植人工成本非常大。而且由于不能使用農(nóng)藥、化肥等,產(chǎn)量比較低,因此就導(dǎo)致了有機(jī)大米比普通大米高出十幾倍的價格。登錄網(wǎng)址http://m.gaotiemuju.com/了解更多信息